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絲瓜煎餅
絲瓜1條、海苔絲20g
蛋糊料：
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
調味料：
七味辣椒粉1小匙
做法:
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。
取自http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=6521
絲瓜煎餅
上次在秋香老師那吃過後, 一直口齒留香,如今看到食譜.當然先存起來先
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絲瓜煎餅
絲瓜1條、海苔絲20g
蛋糊料：
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
調味料：
七味辣椒粉1小匙
做法:
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。
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絲瓜煎餅
絲瓜1條、海苔絲20g
蛋糊料：
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
調味料：
七味辣椒粉1小匙
做法:
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。
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